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福建两广吃什么？

佛跳墙

佛跳墙是福建福州的当地名菜，属闽菜系。制作这道美食，工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。

中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外，各地又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。如:

广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。

广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫

广东有口味清淡的粤菜，粤系菜下有长长的一列：阿一鲍鱼、广州文昌鸡、明炉烤乳猪、新龙皇夜宴、半岛御品官燕、清蒸东星斑、挂炉烧鹅、生拆蟹肉烩海虎翅、雁南飞茶田鸭、潮州卤味等等。反正无愧于大吃省的称号。

而广西则祭出了多种热带水果以及各种各样的小吃：桂林米粉、柳州螺蛳粉、河池环江香猪、梧州龟苓膏、玉林肉蛋、黄姚豆腐酿等等。都是很会吃的地方。

而靠近广东的福建，也是一个很爱吃的地方。福建的山地比例很大，而这个生来便适合种植茶叶，因此福建人饮茶之风格外浓郁，有武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰等等。而且福建人沿海，同样也是在烹饪海鲜上有一手。佛跳墙便是福建名声在外的美食。福建和广东一样是一个吃得很清淡的地方。

大嶝岛有什么好玩的？

邱葵故居

邱葵(1244～1333年)，字吉甫，号钓矶，宋末元初同安县金门小嶝乡人，理学家。少时聪颖好学，进秀才后又拜吕大奎等许多儒学名家为师。吕大奎师事王昭复，而王昭复曾拜朱熹的门生陈淳为师，故邱葵为朱熹的四传弟子，其气节与学术造诣，在泉郡颇有名气

大嶝岛，是嶝岛群岛中的最大的一个岛屿，也是福建省厦门市最大的卫星岛，位于厦门东部海面，面积约13平方公里

大嶝岛位于福建福清市境内，有美丽的沙滩、清澈的海水和特色的海鲜美食。游客可以在海滩上游泳、晒太阳、潜水、海钓等，还可以品尝当地美食，体验岛上的渔家生活。同时，也有历史文化景点和自然景观等值得一游。

大嶝岛好玩的地方有战地游、海上游和大嶝岛大嶝小镇。

一、战地游：是目前国内唯一面向金门，以统一祖国大业为主题，战地观光为内容，融爱国主义教育、国防知识教育、休闲娱乐于一体的多功能旅游区。走进战地观光园，你可以看到一大批在炮战中立下显赫战功的飞机、大炮、坦克、巡逻艇、战舰及各式轻重武器。置身在200多米长的战地坑道，四面扫射的激光，轰轰的炮声，震动的摇晃板，滚滚的硝烟，让你亲身体验枪林弹雨的洗礼。

二、海上游：礁石嶙峋突兀多洞窍，风吹浪拍，钟鼓琴瑟之声阵阵，妙若蓬莱仙乐。登白哈，看金门，不但可以激化促进祖国统一的热情，而且将形成“北上支持北京办2008年奥运”，“南下英雄三岛盼祖国统一”的爱国主义的强烈氛围，具有现实和深远的意义。

三、大嶝岛大嶝小镇：大嶝小镇，前身是大嶝对台小额商品免税市场，主要是陈列和出售台湾地区的众多商品，是大陆唯一一个面向台湾商品的免税市场。

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