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天津哪里有做木质牌匾?
专业定做木质牌匾 松木木匾,秋木木匾,铜匾,不锈钢烤漆匾牌 发光字匾,木匾一般按材质分类例如有松木和楸木,柳木等之分,样式上有带花边和不带花边的,颜色可根据自己需求。
天津农村以前的“水铺”现在还有吗?
如今,天津满大街都是咖啡厅、饮品店。
其实,早年间在咱们天津农村就用类似的饮品店。
它的名字叫水铺。
以前。天津农村老百姓爱喝茶,家里面都用刷过的柴锅烧。不过呢,异味的问题解决不了。这就好像冯巩相声里面说的“洗脚水冲咖啡,不是个味啊。”于是,村里面就用了专门的烧开水卖的水铺。
跟现在开店原理是一样的。水铺选择也是热闹的界面上。进得门里,靠北墙有两盘用青砖垒的灶台,灶台上有两口直径一米多的大锅,锅沿用藤条和麻绳扎制成锅圈,上有锅盖,大锅盖是两半儿的,一半儿能活动,便于用水瓢舀水。两个灶台相通,两口锅用一个灶眼儿,靠里边的锅蓄满水只为预热,大锅烧的是烟煤末儿,都是养车户拉脚送菜到东浮桥回来时从市里捎来的。屋子里面靠墙有几副条凳,靠一侧还有张“八仙桌子”,人们来买开水,坐在那里,聊一会儿等水开。
水铺里有一副柳木扁担,用来挑水用。那时,海河每天两次涨潮,潮水涌进村子周围的大小沟渠,水铺挑水的伙计,就用水桶把缺水的缸里挑满;涨潮时,水是浑黄的,为使它变得清亮,得用开水沏一碗“明矾”水,用一根干净的木棒顺一个方向搅动缸里的水,边搅动边徐徐地把明矾水倒进缸里,盖上缸盖儿后,让明矾水吸附着泥沙慢慢沉淀,缸里面的水便清亮了。
早年,村中有的人家喝“溜锅水”。这种水就是柴锅里蒸饽饽或是贴饼子后,锅底儿剩下的水。新中国成立后,有人传出常喝“溜锅水”会中毒,一传十,十传百,人们才转而买开水喝。立冬了,大白菜入窖,正是农闲季,水铺里也开始热闹起来。男人们提着家里的瓷壶到水铺里打开水,有时水不开,灶台上摆满壶“挨个儿”,挨个儿买水的人则坐在条凳上,山南海北地聊着。那时候很少有女人去水铺打水,顶多家里派孩子去。水开了,灌满了壶,人们依次提壶走人,可一会儿就有人回来了。为嘛?刚一进家门,家人们就看出来了,“这不是咱家的壶!”回到水铺,一准看见另一位正等在那里,“你提差了壶!”天津卫“差壶”这个词儿恐怕是由此而来。
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