大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于aa家具批发刘哥的问题,于是小编就整理了2个相关介绍aa家具批发刘哥的解答,让我们一起看看吧。
如何做家常版炸鸡腿?
给您说一个不用裹面包糠的炸鸡腿,着是中式炸鸡腿,简单方便,好操作,做好之后和卤煮店里卖的炸鸡腿一个样。
一:首先把鸡腿划几刀,用料酒、蚝油、花椒粉、姜、葱给他抓匀,腌制个半个小时。腌过的鸡腿更加的入味。
二:把鸡腿放些大料用清水煮一下,去腥撇去血沫,一定凉水下锅开始煮,鸡肉很好熟的,25-30分钟就可以捞出来晾干,或者用厨房纸擦干水分。
三:开始炸,非常好操作,锅里放入植物肉,油温6-7成热,放入鸡腿,转中火炸。
四:不要用小火,油炸类的小火的话,食物里容易积大量的油出不来,火大一点能把食物里的油都逼出来,这样吃起来就很健康了。
这是我炸出来的,外面香脆,里面劲道,还没有多余的油,基本不会失败的做法,在家里快试试吧。
如何做家常版炸鸡腿?
大家好,我是喜欢家庭美食制作的优质美食领域创作者 @刘哥美食 ,我来回答这个问题:说起炸鸡腿,人们都会想到的是麦当劳、肯德基和一些快餐店外卖的炸鸡腿,都是人们完全无法抵抗的美味;炸熟的鸡腿肉外加一层酥脆的外皮,具有外观色泽金黄艳丽,鸡肉软嫩适口的特点,特别受人们的喜爱。
在家中制作炸鸡腿,其实也是非常简单的,在家中不但可以做出外观色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口,而且各种调味料、食用油的使用都是在自己的把控中,吃着也是更加放心。
在家中制作炸鸡腿要把握住两个关键地方:首先是保证鸡肉的味道鲜美口感软嫩;其次是外皮金黄酥脆;而且还要做法简单。下面就把我在家中制作炸鸡腿的经验分享给大家:
【材料】鸡腿
【调料】八角、花椒、香叶、姜、盐
【腌料】五香粉、蚝油、鸡精及少许辣椒面
【裹料】面粉、泡打粉
------【开始制作】------
大家好😊我是荤素搭配五脏不累[玫瑰]我把在家做炸鸡腿的步骤和心得分享给大家[玫瑰]
1.处理鸡腿:鸡腿肉比较厚🐔,要用刀在肉厚的地方多划几下,方便入味,肉少的地方贴着骨头用刀划开不划断。
2.炸鸡腿用奥尔良腌肉料腌制,放到冰箱冷藏一夜,一般头天晚上腌制,第二天做。
3.蘸粉。蘸粉用面粉和淀粉一比一的比例调制。腌制好的鸡腿放到蘸粉盘中,蘸满后放入水中,然后再放入蘸粉盘中蘸粉,重复三次即可。
4.下锅炸制。起锅烧油,油温六成热炸鸡腿🐔,炸至变色后捞出,待油温升至六成热,复炸。
5.盛出装盘,可以😊准备一碟番茄酱🍅,开吃吧[呲牙]
大家好我是谦哥,很高兴能回答这个问题。
在家里炸鸡腿卫生健康,而且味道不一定比外面的差。
现在分享我的做法之前,先啰嗦两句。现在市场上有各式各样的炸粉售卖,还分各种口味。
这样就减轻了很多朋友的负担,鸡腿腌好按着使用说明添加适当的炸粉,简单快捷。
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我在家的做法一般是这样的:
鸡腿肉买回来后顺着内侧划刀至骨头附近(就是没有鸡皮那块),在大腿和小腿的连接处内测用刀尖戳几个窟窿。
放在水里浸泡至少两小时,这样做能把骨缝内的血水给泡出来。别嫌麻烦,否则你吃成品的时候看见那通红的一块会膈应的。
将泡好冲净的鸡腿放入盆中用刀在鸡腿表面多戳些眼,加料酒和奥尔良料腌制。这两样都不用放太多,给鸡腿做个全身按摩,让料汁与鸡腿充分融合。有条件的话盖保鲜膜放冰箱里几个小时。
“油炸食物平时在家里很少做,并不是不会做,主要是考虑到家人健康问题。
前段时间小朋友特别爱吃肉,还喜欢和好朋友一起去麦当劳或KFC中吃那些垃圾食物,其中一个好朋友最爱吃的就是炸鸡翅或鸡腿,想着在家做的总比外面买的卫生吧,而且这东西做起来也不难,于是买了点鸡腿和炸鸡粉,简简单单就做出孩子们喜爱的炸鸡腿。”
用料:
主料鸡腿8个炸粉2大勺
辅料料酒1汤匙食盐2克食油200克
炸鸡腿的做法:
1.准备好所需食材
2.鸡腿洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右
3.腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉
4.锅中加入食用油,烧至6成热左右,用筷子放进去后,筷子上有小气泡,放入裹好酥香炸粉的鸡腿
很高兴回答这个问题希望我的回答对你有帮助
鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙
做法
1.將鸡腿洗淨、沥干水分,用牙签多扎孔后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍1小时
2.將少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均勻,加入适量水调成糊狀,再打入鸡蛋攪拌均勻成蛋面糊
3.將腌渍入味的鸡腿均勻沾裹蛋麵糊后,再沾裹一层面包粉
4.锅中倒入足夠的油烧热,放入鸡腿,以中小火炸至表面呈金黃酥脆,捞出沥干油分即可
爱是一个怎样的表现?
内心真的爱一个人的话,是不计较他的条件,甘愿为他付出一切,有他会感到整个世界都是自己的,没有他,感觉自己脱离了整个世界,但是,千万别太爱一个人,因为往往受伤最深的是那个付出真心的人。
爱是一个什么样的表现呢?
爱一个人很微妙,具体说不上Ta到底好在哪里,又时时挂念在心!爱一个人是个微妙的转换过程,由初见时的好感慢慢转换成喜欢,再由喜欢转换成爱恋!
爱,没有对错,只有适合与否,正所谓适者生存。一对男女生活在一起,组成一个家,叫做家庭。
发自内心的爱或得到一个人的爱很难,只有彼此适合才能产生思想共鸣、情趣共鸣、爱好共鸣、理想共鸣!只有所有一切达到共鸣才会产生好感、情感,因情感的升华而彼此爱恋,亦爱情,由长期的互爱的沉淀转换成为亲情!而所有的转换过程就是一个圆满的情感蜕变过程!
古语云:“一日不见如隔三秋,”而我言:三日不见望断秋水。有一首马良作词作曲的很流行的歌曲叫《往后余生》,词曲动人,回味无穷:
“往后余生我只要你,风雪是你,平淡是你,清贫也是你。荣华是你,目光所至也是你。往后余生,秋黄是你,四季冷暖也是你!……”
我理解,爱一个人的样子大低就是这样吧!
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